Święta tuż, tuż… czas więc na pieczenie pierników. Dlatego już dzisiaj w Szkole Podstawowej im. Marii Konopnickiej w Krzemieniewicach unosił się zapach korzennych przypraw. Dzieci najpierw jednak odpowiednio się przygotowały: umyły ręce i założyły fartuszki. Następnie zapoznały się z przepisem, zgromadziły składniki potrzebne do wypieku pierniczków, ciasteczek, bez których Świętą nie mają swojego uroku i zapachu. Potem pod czujnym okiem pań sypały do miski produkty potrzebne do wyrobienia ciasta: mąkę, jajka, miód, cukier, troszeczkę masła, sody no i oczywiście - przyprawy do pierników. Gotowe ciasto musiało troszeczkę „odpocząć”, po czym można je było rozwałkować. Dzieci z ogromnym zapałem wykrawały ciasteczka przeróżnymi foremkami, a na blaszkach pojawiały się: gwiazdeczki, serduszka, choinki, księżyce, które wędrowały do piekarnika, aby tam nabrać rumieńców. Po upieczeniu pozostało jeszcze ozdobić pierniczki lukrem, kolorowymi posypkami i gotowe! Nasze pierniczki pięknie się prezentowały, a jeszcze lepiej smakowały! Oczywiście nie zjedliśmy wszystkich, zostawiliśmy kilka na święta.
Wpisany przez: MS
.jpg)
