W dniu 16.10.2018r przedszkolaki z grup „Biedronki” i „Krasnoludki” uczestniczyły w zajęciach poświęconych tradycji pieczenia chleba. Celem zająć było poznanie kolejnych etapów jego powstawania, począwszy od siewu zboża poprzez zbiory i wypiek w piekarni. Efektem końcowym był własnoręczny wypiek chleba w przedszkolu. Starannie połączyliśmy wszystkie składniki i z niecierpliwością czekaliśmy, by móc skosztować własnego wypieku. Świeży, chrupiący chlebek smakował wszystkim tak bardzo, że dzieci prosiły o dokładki.
Poniżej podajemy przepis z którego wszyscy mogą skorzystać
- zakwas
- 1 kg mąki żytniej
- 1kg mąki pszennej
- 2 łyżki soli
- 1 szklanka płatków owsianych
- ½ szklanki siemienia lnianego
- od 2 do 4 łyżek miodu
- 7 szklanek ciepłej wody
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki ziaren słonecznika
Smacznego !
Wpisany przez: MS
.jpg)
